Impulsa veganismo en escuelas
La familia de Paul McCartney se sumó a una campaña de PETA para pedir al gobierno británico que las escuelas del Reino Unido ofrezcan un menú alternativo en sus comedores y los alumnos puedan optar a platos sin carne en su almuerzo.
La carta firmada por el rockero de 78 años, y sus dos hijas, la fotógrafa Mary y la diseñadora Stella, fue entregada al secretario de educación, Gavin Williamson.
“Nadie necesita comer carne, por lo que no debería ser obligatorio servirla en las escuelas. Es hora de revisar los estándares de alimentos escolares para ayudar al planeta, salvar animales y promover una alimentación saludable”, dicen los McCartney, fundadores en 2009 del movimiento #MeatFreeMonday (lunes libres de carne).
La carta es parte del proceso de consulta para la Estrategia Nacional de Alimentos, una revisión histórica del sistema alimentario británico, que obliga a servir pescado, carne y lácteos en sus comedores.
Según PETA, en una encuesta realizada en 2019, el 70 por ciento de los escolares dijo que les gustaría ver más opciones veganas en sus cafeterías.
“A medida que el mundo enfrenta una doble crisis de salud y clima, hacerse vegano es una de las mejores cosas que los jóvenes pueden hacer por los animales, el planeta y su propia salud”, exponen.
El documento, respaldado por Greenpeace y por Royal Society for Public Health, argumenta que las normas son innecesariamente restrictivas.
La pasión por el veganismo de la familia McCartney nace de la influencia de la matriarca, Linda (fallecida de cáncer en 1998), quien fuera pionera en el activismo pro derechos de los animales.
Fue bajo su influencia que el ex Beatle se convirtió al vegetarianismo estricto en 1975 y así criaron a sus hijos.