4 panaderías para quitarte el antojo El consumo per cápita de pan en México se calcula de 33.5 kgs anualmente; para quienes gustan de él es importante elegir el estilo y sabor para disfrutar cada momento

En la CDMX existen algunos lugares para disfrutar de delicias como cuernitos, orejas, madalenas, conchas, donas y otras deliciosas opciones 4 1 2 3

Alejandra Ayluardo

Durante la época colonial, la división de castas era evidente hasta en la comida, ya que se podrían adquirir los productos según el sector al que se perteneciera. El pan estaba destinado para las clases altas y se distribuía en el centro de la ciudad.

Para sus consumidores es importante elegir una pieza con cierto estilo y sabor para disfrutar cada momento. Crujiente, con mantequilla, de chocolate, esponjoso o seco.

En la Ciudad de México existen algunos lugares para deleitarse con delicias como cuernitos, orejas, madalenas, conchas, donas, chocolatines u otras opciones de la gran variedad que la panadería mexicana tiene para hacer de un momento especial.

Estas son cinco reconocidas panaderías para satisfacer tu antojo.

DREAMSTIME

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Dentro del Hyatt Regency Mexico City se encuentra este moderno lugar en donde mezclan las técnicas mexicanas y europeas para ofrecer una peculiar variedad de piezas. variedad de galletas y el cuernito relleno de chocolate espolvoreado con polvo de matcha.

Campos Elíseos 204, Polanco

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El aroma de este lugar se percibe a varias cuadras y su especialidad es la variedad de panes rústicos que elaboran ahí mismo. Las delicias que elaboran tienen un proceso artesanal, por lo que se nota el respeto con el que trabajan. El amor que le tienen a los ingredientes son su toque secreto. cartera de ate con queso y pan de muerto (en temporada)

Augusto Rodin 57, Nápoles

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Los panes campesinos crujientes y esponjosos son la especialidad de este rincón del sabor. También elaboran las clásicas baguettes y los bagels, todo con levaduras naturales y paciencia. Recientemente, se mudaron de la colonia Narvarte a Vértiz. Croissant relleno de dulce de leche y los cubiletes. Universidad 482, Vértiz Narvarte El estilo rústico de este lugar es una característica que no hay que perderse. Tiene una pequeña barra de madera en la que los clientes esperan sus piezas de pan recién hecho y cuenta con una deliciosa variedad de café, infusiones y otras bebidas. La demanda de pan en el restaurante Rosetta, ubicado en la Roma, tuvo tanto éxito que decidieron abrir dos panaderías en la misma colonia y una más en la colonia Juárez. focaccia y rol de canela. Colima 179, Roma