Aguacate tapatío aderezará platillos en China
China será el país número 22 al que se exporten los aguacates producidos en Jalisco, pues el cabildeo entre las autoridades sanitarias avanzan por buen camino para cambiar el protocolo de ingreso a aquel mercado, aseveró Ignacio Gómez Arregui, director de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal). Explicó que, al igual que con Estados Unidos,
los productores jaliscienses están imposibilitados para hacer llegar el fruto verde a ese país asiático, porque la entidad no figura en el documento signado entre ambas naciones.
“En este protocolo, única y exclusivamente se menciona a Michoacán como el estado que puede enviar el producto para allá”, comentó al confiar en que esta situación va a cambiar pronto.
En entrevista con Notimex, señaló que las huertas de aguacate tapatías fueron visitadas en septiembre pasado por técnicos de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China, por lo que en breve habrá una retroalimentación oficial al respecto. Apuntó que en esa ocasión se supervisaron huertas, procesos productivos, buenas prácticas agrícolas, programas de monitoreo, el sistema de reducción de riesgos de contaminación y el tipo de agroquímicos que utilizan los productos mexicanos.