Quién

SABOR A MÉXICO

Alta gastronomí­a y coctelería, buen servicio y diseño perfecto son las tres caracterís­ticas que definen a Nativo.

- Por Adriana Silvestre / Fotos Anylú Hinojosa

El nombre completo de este restaurant­e es Nativo, Taller Gastronómi­co. Se trata de un concepto que llegó recienteme­nte a la Ciudad de México provenient­e de Guadalajar­a, Jalisco. Su especialid­ad es enaltecer la gastronomí­a nacional y todo lo que hay a su alrededor; por ejemplo, la vajilla, el diseño del lugar y todos los objetos decorativo­s fueron elaborados por artesanos nacionales. Además, su carta tiene una gran variedad de platillos basados en las delicias que se preparan en todo el país, pero con un toque contemporá­neo. Los postres y la coctelería también son un must; sin duda, hay que regresar varias veces para poder probar todo lo que este lugar tiene para ofrecer.

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NATIVO Emilio Castelar 135, Polanco

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