SA­BOR A MÉ­XI­CO

Al­ta gas­tro­no­mía y coc­te­le­ría, buen ser­vi­cio y di­se­ño per­fec­to son las tres ca­rac­te­rís­ti­cas que definen a Na­ti­vo.

Quien - - PLACERES - Por Adria­na Sil­ves­tre / Fo­tos Any­lú Hinojosa

El nom­bre com­ple­to de es­te res­tau­ran­te es Na­ti­vo, Ta­ller Gas­tro­nó­mi­co. Se tra­ta de un con­cep­to que lle­gó re­cien­te­men­te a la Ciu­dad de Mé­xi­co pro­ve­nien­te de Gua­da­la­ja­ra, Ja­lis­co. Su es­pe­cia­li­dad es enal­te­cer la gas­tro­no­mía na­cio­nal y to­do lo que hay a su al­re­de­dor; por ejem­plo, la va­ji­lla, el di­se­ño del lu­gar y to­dos los ob­je­tos de­co­ra­ti­vos fue­ron ela­bo­ra­dos por ar­te­sa­nos na­cio­na­les. Ade­más, su car­ta tie­ne una gran va­rie­dad de pla­ti­llos ba­sa­dos en las de­li­cias que se pre­pa­ran en to­do el país, pe­ro con un to­que con­tem­po­rá­neo. Los pos­tres y la coc­te­le­ría tam­bién son un must; sin du­da, hay que re­gre­sar va­rias ve­ces pa­ra po­der pro­bar to­do lo que es­te lu­gar tie­ne pa­ra ofre­cer.

NA­TI­VO Emi­lio Cas­te­lar 135, Po­lan­co

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