Mi­dam

Rolling Stone (Mexico) - - Restaurant­es - His­to­ria bo­ni­ta

En Mi­dam po­drás co­no­cer la cul­tu­ra de Co­rea y des­cu­brir lo mu­cho que tie­ne en co­mún con Mé­xi­co. Su es­pe­cia­li­dad es la bar­ba­coa co­rea­na y ca­da me­sa tie­ne una pa­rri­lla pa­ra co­ci­nar lo que sea de tu elec­ción, uti­li­zan­do la le­chu­ga co­mo tor­ti­lla y con guar­ni­cio­nes co­mo el kim­chi (ve­ge­ta­les fer­men­ta­dos). Tam­bién pue­des or­de­nar so­pa, fi­deo o arroz al cen­tro pa­ra com­par­tir. Prue­ba los ta­cos de bul­go­gi (ter­ne­ra ma­ri­na­da con sal­sa de so­ya), el so­ju (be­bi­da al­cohó­li­ca de arroz) y, de pos­tre, el helado de fri­jol ro­jo y el té de raíz de bar­da­na.

Pe­dre­gal 49 Col. Lo­mas de Cha­pul­te­pec. 55 4192 8298. 700-900. Fa­ce­book: mi­dammx

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