BETABEL ASA­DO, HINOJO, CÍ­TRI­COS

Runner's World (México) - - Nutrición -

Los be­ta­be­les son una bue­na fuen­te de po­ta­sio para la fun­ción mus­cu­lar.

Re­ba­na 3 be­ta­be­les (de cual­quier ti­po), 1 bul­bo de hinojo y ju­go de 2 na­ran­jas pe­la­das; agre­ga acei­te de oli­va ex­tra vir­gen y asa a 280 gra­dos has­ta que es­té sua­ve por 25 mi­nu­tos. Au­men­ta el fue­go a 300 gra­dos. Di­vi­de los ve­ge­ta­les en­tre las piz­zas, aña­de 100 g de que­so fe­ta y hor­nea has­ta que la cor­te­za es­té do­ra­da por apro­xi­ma­da­men­te 12 mi­nu­tos.

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