ALIMENTOS AYURVEDA
• Para limpiar el tracto gastrointestinal. Comienza el día con agua tibia, limón o lima y miel cruda. Luego sorba agua caliente (sin miel) durante todo el día cada 30 minutos. • Para limpiar el hígado. Come por lo menos una porción de alimento por día que apoye la función hepática: betabel, cúrcuma, raíz de bardana o aguacate. Las remolachas o betabel son altas en flavonoides de plantas, lo que da un impulso a la función hepática. • Para ayudar a tus órganos responsables de la eliminación de toxinas durante tu dieta depurativa, además de beber al menos 8 vasos de agua, incluye más fibra y vegetales frescos de temporada. Si pueden ser orgánicos mejor porque aportan más micronutrientes, que desintoxican.