PRENDER
Las mujeres parrilleras que integran Border Sisters te enseñarán a encender el carbón, leña o briquetas para prepar un rica carne asada
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Para qué esperar a que llegue el esposo, la pareja o la familia para prender el asador si tú misma puedes hacerlo? Este 21 de marzo, la agrupación de mujeres parrilleras Border Sisters te enseña a encender el asador y ponerlo a punto, pero también algunas recetas y técnicas que te ayudarán a ser la reina de las carnes asadas.
Mitzy Matamoros, representante de Border Sisters señala que este curso está pensado para personas que saben poco o nada sobre el arte de asar carne, y aquí aprenderán desde prender el carbón, leña o briquetas, ya que cada uno de estos elementos aportan diferente cocción calorífica a las carnes.
Se mostrarán tres tipos de ahumadores y las participantes aprenderán a usar el asador como ahumador para preparar sus platillos.
El curso les enseñará también a preparar tres aperitivos, tres entradas, un postre y una ensalada, todo a la parrilla.
La invitada principal es Verónica González, una de las parrilleras más famosas de México que vendrá desde Monterrey para aleccionar a las mujeres inscritas en el curso.