Alarma en Europa por huevos contaminados
CDMX.- Dos hombres fueron arrestados en Holanda por sospecha de estar involucrados en el caso de huevos contaminados con un insecticida que recientemente ha alarmado a los ciudadanos de la Unión Europea.
Las detenciones y una serie de allanamientos coordinados en Holanda y Bélgica marcan el agravamiento de la crisis debido a la contaminación de este producto con un insecticida llamado Fipronil, altamente peligroso.
Cientos de productos fueron retirados de las tiendas en Holanda, Bélgica, Alemania, Francia, Italia, Irlanda, Rumania, entre otros.
Varias autoridades sanitarias, incluyendo las de Gran Bretaña, dijeron que encontraron huevos o productos afines de las mismas granjas donde se usó el químico.
EL INSECTICIDA
El fipronil es un insecticida de amplio espectro que ataca el sistema nervioso central de los insectos. Descubierto por la empresa farmacéutica francesa Rhône-poulenc, se utiliza como antipulgas para mascotas porque acaba con ellas en un plazo de 48 horas.
Está prohibido en Europa para los animales que entran en la cadena alimentaria humana, ya que la Organización Mundial de la Salud lo considera “moderadamente peligroso”.
Los huevos sospechosos fueron retirados de tiendas y supermercados, pero sigue habiendo dulces, salsas o ensaladas que pueden incluirlos”. Servicio de Seguridad Alimentaria de Europa.