FIESTA, SABOR Y REMODELACIÓN
Con una fuerte inversión, Casa Madero, la vitivinícola más antigua del Continente Americano, será remodelada para incrementar la capacidad de producción, además, para ofrecer un recorrido turístico más atractivo para los visitantes.
Daniel y Brandon Milmo, propietarios de empresa que llegó a los 421 años de haber sido fundada en Parras de la Fuente, anunciaron que el proyecto está en planeación, sin embargo, dentro de los primeros cambios se contempla la construcción de una bodega nueva, para restaurar las históricas y convertirlas en un museo para los visitantes.
“Vamos a estar remodelando las instalaciones, sera una inversión importante en instalaciones y viñedos”, dijeron.
El objetivo de los empresarios es incrementar la capacidad para arropar a más de 300 mil turistas por año; actualmente se reciben a 120 mil personas durante el año, sobre todo en las celebraciones de San Lorenzo.
El proyecto comenzará en dos o tres años, actualmente se forma la actividad en sí, pero se prevé que la primera piedra se coloque en dos años más, explicaron.
“Se busca aprovechar y mejorar el servicio que damos, enfocándonos a proveer mejor calidad de los productos”, agregaron.
En la entrevista que realizó VANGUARDIA al finalizar los festejos de San Lorenzo en el Pueblo Mágico, se informó que Casa Madero llega a su 421 anversario fortalecida, lo que llena de orgullo a sus propietarios.
“Llegamos contentos, satisfechos por ser parte de esta historia de la vitivinícola más antigua de América, nos sentimos orgullosos porque no todas las empresas cumplen 421”, finalizaron.