MA­RI­DA­JE DE QUE­SOS

Vanidades (México) - - Recetas -

Igual que en el mun­do gour­met es­tá de mo­da el ma­ri­da­je o em­pa­re­ja­mien­to de los vi­nos con las co­mi­das, ex­per­tos gas­tro­nó­mi­cos gus­tan mez­clar que­sos con frutas u otros ali­men­tos. El re­sul­ta­do es la crea­ción de com­bi­na­cio­nes idea­les de tex­tu­ras y sa­bo­res.

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