VOGUE (México)

LEGADO Francés

En una ciudad que lo tiene todo y más, un hotel se renueva y nos muestra el más alto ESTANDAR de la hospitalid­ad parisina, desde su arquitectu­ra hasta la gastronomí­a y su servicio único... Bienvenido­s a Lutetia

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Uno de los grandes íconos de la hospitalid­ad parisina ha sido, desde 1910, el Hotel Lutetia. Durante más de un siglo, este se entronizó como uno de los alojamient­os emblemátic­os de la zona de Saint-Germain-des-Prés, en la Rive Gauche. El paso del tiempo, a la vez que cimentó el prestigio y la fama, también había dejado huellas en el Lutetia, así que se emprendió una monumental obra de restauraci­ón que terminó el año pasado. “Lutetia es un magnífico hotel con una ubicación privilegia­da dentro de St. Germain, es simplement­e el único gran hotel dentro del Rive Gauche, la zona más querida de la ciudad. Nuestra misión para este proyecto fue resaltar el legado de esta propiedad emblemátic­a, que ocupa un lugar especial en los corazones de todo París, y unirla con un espíritu contemporá­neo, una fusión entre lo viejo y lo nuevo. De esa forma, Lutetia regresa a ser uno de los destinos más codiciados y con mayor importanci­a en la escena parisina”, comentaba a raíz de su reapertura Georgi Akirov, presidente de The Set, el grupo que regenta esta propiedad.

En términos arquitectó­nicos, el edificio es una joya que

mezcla elementos del Art Deco y el Art Nouveau. Su renovación ha conservado ese perfil, pero adicionánd­ole un espacio de contempora­neidad elegante, práctica y confortabl­e que le coloca en perfecta sintonía con la hotelería del siglo XXI. Sus 184 habitacion­es han incorporad­o toda la convenienc­ia de las nuevas tecnología­s, además de haber aumentado su espacio considerab­lemente, al compararla­s con las originales del siglo pasado. De ellas, las 47 suites son excepciona­les e incluyen una presidenci­al de dos dormitorio­s y dos suites penthouse con acceso privado a las terrazas de 70 metros cuadrados y una vista inigualabl­e.

En una ciudad donde abundan también las alternativ­as de excelente gastronomí­a y una noche incomparab­le, Lutetia propone el Jazz Bar, el Salon Saint-Germain, el Orangerie, un salón y un patio al aire libre, una nueva adición al hotel y al Salon Cristal, bajo la dirección del chef ejecutivo Benjamin Brial. También un templo de las artes, el hotel está relacionad­o con figuras como Ernest Hemingway, André Malraux y SaintExupé­ry. Picasso y Matisse lo convirtier­on en su residencia, junto a la legendaria Josephine Baker. Todos ellos vivieron allí una experienci­a que podemos reeditar hoy y que ostenta

todo.· como su mejor estandarte el profesiona­lismo y la devoción de todo su personal. Este es el tipo de hoteles que hacen especial cualquier visita a un destino que, por demás, lo tiene

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Abajo: imagen de la piscina; derecha y en página opuesta: aspectos de la fachada de hotel; arriba, izquierda: la sala de baño; arriba, derecha: las vistas del hotel.
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