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Women's Health (México) - - DEBATE -

No que­re­mos asus­tar­te, pe­ro se­gún las Na­cio­nes Uni­das cer­ca del 10% de los ga­ses de efec­to in­ver­na­de­ro son con­se­cuen­cia de la pro­duc­ción de ali­men­tos que ter­mi­nan en la ba­su­ra. Pro­te­ge a la ma­dre na­tu­ra­le­za con es­tos úti­les con­se­jos.

Haz pa­le­tas he­la­das de yo­gur Si tie­nes en­va­ses de yo­gur pró­xi­mos a su fe­cha de ca­du­ci­dad, haz­los pa­le­tas, tan so­lo cla­va un pa­li­llo pa­ra pa­le­ta y mé­te­las al con­ge­la­dor. Sa­brán aún me­jor des­pués de dos me­ses. Re­ba­na la man­te­qui­lla.con­ge­lar la ba­rra de man­te­qui­lla ha­rá que sir­va pa­ra fu­tu­ras oca­sio­nes, man­te­nien­do su sa­bor al má­xi­mo du­ran­te seis me­ses. Pe­ro ¿qué pa­sa si so­lo ne­ce­si­tas una pe­que­ña por­ción en ese mo­men­to? Re­ba­na la man­te­qui­lla, de es­ta for­ma se po­drá de­rre­tir rá­pi­da­men­te al po­ner­la so­bre una re­ba­na­da de pan ca­lien­te, ve­ge­ta­les co­ci­dos o cual­quier co­sa ca­lien­te. Di­vi­de la car­ne en por­cio­nes. Ya sea que se tra­te de car­ne mo­li­da, pe­chu­gas de po­llo o cual­quier otro cor­te. Pa­ra con­ser­var­la en buen es­ta­do por la­yor tiem­po, con­ge­la la car­ne por pie­zas y en bol­sas se­pa­ra­das (no ol­vi­des sa­car el ai­re de las bol­sas an­tes de ce­rrar­las). Es­to te per­mi­ti­rá man­te­ner la car­ne has­ta seis me­ses y, al es­tar guar­da­das por se­pa­ra­do, po­drás des­con­ge­lar so­lo la car­ne que ne­ce­si­tas, evi­tan­do des­per­di­ciar.

¿NO TE GUS­TAN LAS DIE­TAS, CON­TAR CA­LO­RÍAS O LOS PRO­DUC­TOS MI­LA­GRO? ¡A no­so­tras me­nos! En su li­bro Vi­ve y Trans­fór­ma­te, Re­bec­ca So­lano, pro­duc­to­ra de te­le­vi­sión y ex­per­ta en te­mas de sa­lud y bie­nes­tar com­par­te su ex­pe­rien­cia pro­ban­do gran can­ti­dad de...

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