Élodie Gossuin se lance dans la cuisine
Le jeu culinaire Un chef à l’oreille arrive sur France 2 en remplacement d’Amanda, du lundi au vendredi
Du lundi au vendredi, Miss France 2001 anime Un chef à
l’oreille, le nouveau jeu culinaire de France 2. Élodie Gossuinseraépauléeparlesdeux chefs parisiens Flora Mikula ouYoniSaada. Ellenousendit plus. Quel est le concept d’Un chef
à l’oreille?
Toute la semaine, on suit deux candidats – cuisiniers novices – qui doivent réaliser en une heureunplat traditionnel ou une pâtisserie chaque jour. Ils sont aidés, via une oreillette, par un grand chef, Flora Mikula ou Yoni Saada ( Top
chef). Je dis souvent que c’est un peu l’adaptation en jeu de
Ratatouille, le film d’animation où le héros est guidépar un rat, génie culinaire, sous sa toque (rires). Quant à moi, je fais le relais entre les candidats et les chefs – ils ne se voient jamais. Mon rôle est très bienveillant. Je recueille les confidences de chacun, les émotions. Encore une émissionde cuisine?
Oui, mais différente! Cene sont pas des candidats contraints de faire des plats de grands restaurants, comme dans les autres émissions, mais, à l’inverse, deux chefs qui doivent se mettre au niveau d’un novice, degens commevous et moi! Ils doivent faire preuve d’une grande pédagogie. Le téléspectateur peut reproduire la recette tout en notant des astuces. C’est comme si onprenait un cours de cuisineavecungrand chef, mais pour des plats de tous les jours. Ce jeu remplace le talkshow
Amanda, déprogrammé fauted’audience satisfaisante : avezvous un objectif à atteindre? Pas d’objectif d’audience, non. Ni France2ni laproduction ne m’en ont parlé. Bien sûr, on a envie que cela se passe bien, on y croit et on bosse très dur pour ça. Le jeuadéjà fait ses preuves au Canada, où ilaété créé. Fidèleauservice public, vous serez aussi tous les mois aux côtésdePatrick Sébastien dans Les Années bonheur, sur France2…
Oui, cela fait plus d’un an maintenant. J’adoreparticiper à ce rendezvous populaire, au sens noble du terme, et si intergénérationnel. Travailler avec Patrick Sébastien est un plaisir. Il est à l’écoute et généreux avec tout le monde sur le plateau. Il est attentif au décor, à la lumière, aux artistes… Il pense au spectacle avant toute chose. Il est entouré de lamêmeéquipe depuis des décennies, jesuis d’autant plus fière qu’ilme renouvelle sa confiance.