« Il s’intègrera parfaitement dans le paysage mentonnais »
Dessiné par l’architecte français Jean-Michel Wilmotte, le futur hôtel -étoiles de Garavan sera de style contemporain avec des lignes très épurées, « qui s’intégreront parfaitement dans le paysage mentonnais », précise Alexis Paget. Il comportera chambres, toutes orientées vers la mer (dont suites beaucoup plus grandes et des « chambres soins » pour des soins privatifs), un grand restaurant de m avec vue mer également et un bar attenant de m, une grande terrasse dans le prolongement de m, un centre de bien-être d’environ m (avec salle de sport et de fitness) et deux salles de congrès de m chacune qui pourront n’en faire qu’une… À l’extérieur, un grand jardin « à l’image de Menton » sera conçu par le paysagiste méditerranéen Jean Mus. « C’est un terrain communal qui restera communal durant ans », précise le maire Jean-Claude Guibal [ ans d’exploitation et ans et demi de constructibilité, ndlr] La formule retenue est donc celle d’un bail à construction pour lequel la Ville percevra un loyer annuel de euros. Avec l’engagement pris par les deux parties que l’établissement reste un hôtel. « C’est un projet avec emplois à la clé », rappelle le premier magistrat, enfin soulagé de voir que les procédures n’entravent plus le début des travaux. « À l’époque, les hôteliers mentonnais craignaient que ce grand hôtel ne vienne casser les prix et entrer en concurrence avec eux. Mais notre montant d’investissement de l’ordre de millions d’euros HT ne nous permet pas de brader les prix, et puis c’est l’établissement qui en pâtirait », explique Alexis Paget. « Nous souhaitons au contraire qu’il soit une locomotive pour tirer toute l’activité hôtelière mentonnaise vers le haut et drainer grâce à sa forte capacité une clientèle d’affaire ». Enfin, c’est en septembre que sera posée la première pierre symbolique et… connu le nom du futur gestionnaire. Le groupe hôtelier international Marriott est fortement pressenti. À suivre…