Sur le chemin du zéro déchet ?
Pour diminuer ses émissions de gaz à effet de serre, dont 23 % sont causés par l’incinération du plastique se retrouvant au milieu des ordures ménagères, la Principauté vise le zéro plastique à usage unique d’ici 2030.
Un objectif ambitieux porté par une politique enclenchée en 2016 sur le sujet avec, d’abord, l’interdiction des sacs plastiques à usage unique.
En 2019, ce sont les pailles et les mélangeurs qui ont été bannis du paysage de la restauration puis, en 2020 et 2021, les gobelets, couverts et assiettes. Cette année, les couverts jetables ont été rendus payants pour en limiter la consommation. Cette série d’interdictions progressives se poursuivra en 2023, avec les contenants jetables pour les repas pris sur place, puis en 2024 par les boîtes et saladiers.