САКЕ и Суши
ТРАДИЦИОННЫМ ЯПОНСКИМ НАПИТКОМ СЧИТАЕТСЯ САКЕ. ОДНАКО В КУЛИНАРНОЙ КУЛЬТУРЕ МИКС СУШИ И САКЕ НЕ РЕКОМЕНДОВАН ВВИДУ ТОГО, ЧТО И САКЕ, И СУШИ СДЕЛАНЫ ИЗ РИСА, ОДНОВРЕМЕННОЕ ИХ УПОТРЕБЛЕНИЕ НЕ ДАЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ОЩУТИТЬ КОНТРАСТ ВКУСОВ. ИМЕННО ПОЭТОМУ КЛАССИЧЕСКИЙ ЯПОНСКИЙ СУШИ-ОБЕД НАЧИНАЕТСЯ С НЕБОЛЬШИХ ЗАКУСОК И САЛАТОВ, К КОТОРЫМ ПОДАЮТ САКЕ, НЕ НАРУШАЯ ПРАВИЛ. К САМИМ ЖЕ СУШИ ВСЕГДА ПОДАЮТ ПИВО ИЛИ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ.