«ШАМБОР» (Chambord)

Один из лучших французских ликеров, который еще называют «королевским». В 1685 году Людовик XIV посетил французский замок Шамбор, где во время трапезы ему преподнесли местный напиток, который готовили из сока свежей ежевики и малины, цветочного меда, ванили и цедры апельсинов. Ликер отличался от всех прочих необыкновенным ароматом. Он настолько понравился королю, что с того времени простая домашняя наливка стала королевским ликером. Им завершали все торжества, устраиваемые королем.

Некогда понравившийся Людовику XIV ликер обрел второе дыхание в конце XX века благодаря американскому виноделу, который решил перебраться во Францию и обосновался вблизи того самого замка. Найдя рецепт ежевичного ликера, он основал его производство в 20 км от замка Сhambord. Вскоре напиток вновь набрал популярность, подтвердив статус «королевского».

СТРАНА

ФРАНЦИЯ

КРЕПОСТЬ

16,5%

ЦВЕТ

ВАРЬИРУЕТСЯ ОТ НЕЖНО-РУБИНОВОГО ДО ТЕМНОКРАСНОГО

БУТЫЛКА

УЗНАВАЕМОЙ ОКРУГЛОЙ ФОРМЫ СО СТИЛЬНЫМ ЗОЛОТЫМ ПОЯСКОМ И КРЫШКОЙ, СЛЕГКА НАПОМИНАЮЩЕЙ КОРОНУ, В САМОМ ЦЕНТРЕ, СРАЗУ ПОД ГОРЛОВИНОЙ, ФИРМЕННЫЙ ГЕРБ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ В ВИДЕ КОРОНЫ

ЭТИКЕТ

ЛУЧШЕ ВСЕГО ИСПОЛЬЗОВАТЬ БОКАЛЫ ДЛЯ МАРТИНИ ИЛИ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЛИКЕРНЫЕ РЮМКИ, ПОДАЮТ КАК ДИЖЕСТИВ ЛИБО В СИЛЬНО ОХЛАЖДЕННОМ ВИДЕ, ЛИБО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ИДЕАЛЬНЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ К ПРОДУКТУ ЯВЛЯЮТСЯ ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ, МОРОЖЕНОЕ И РАЗЛИЧНАЯ ДЕСЕРТНАЯ ВЫПЕЧКА.

КОКТЕЙЛИ

CHAMBORD SPRITZ: «ШАМБОР», ЛЕД, БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО, ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА FRENCH MARTINI: «ШАМБОР», ЛЕД, ВОДКА И СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ АНАНАСОВЫЙ СОК