Un dîner sen-sa-so-riel !
Attention, show devant ! À Marrakech, le restaurant Mes’Lalla du Mandarin Oriental accueille Le Petit Chef, un concept éphémère novateur de restauration où technologie interactive et haute gastronomie s’entremêlent délicieusement.
On le connaît sans le connaître, depuis qu’en 2015, une vidéo virale sur Facebook l’a rendu célèbre (4,3 millions de vues au cours des dix premiers mois), où notre Petit Chef surprenait ses convives en faisant cuire un steak dans leur assiette. La bonne nouvelle ? Après des escales à Abu Dhabi, Dubaï, Londres ou Genève, le “plus petit chef du monde” (58 mm toque comprise) vient d’atterrir à Marrakech et a posé ses casseroles au Mandarin Oriental, dans la bibliothèque du restaurant Mes’Lalla, pour un show culinaire précurseur sur les traces de Marco Polo.
Gastro show
Signée par le collectif belge Skullmapping, cette expérience dînatoire utilise les animations 3D pour donner vie à ce mini- cuistot qui vient dans votre assiette pour la transformer en véritable espace de show cooking.
“Jusqu’à présent, le mapping de table était principalement graphique. Nous avons trouvé intéressant de faire quelque chose d’humain, avec un petit personnage qui évolue sur votre table et cuit vos aliments”, explique Antoon Verbeek, directeur, avec Filip Sterckx, du studio de vidéo-mapping.
Délices du monde
Rythmé par de petites scénettes, ce voyage gastronomique au long cours en 6 escales et autant de mets fait découvrir les délices culinaires du monde, de l’Arabie jusqu’en Chine. Et pour une immersion totale dans l’univers du Petit Chef, il est complété par des accessoires particuliers (bandes sonores, parfums…), qui offrent ainsi la possibilité incroyable de respirer un instant l’air glacé de l’Himalaya puis de sentir la chaleur grisante des souks la minute suivante. Un dépaysement total, tant pour les papilles que les pupilles !
jusqu’au 5 avril, tous les jeudis, vendredis et samedis. mandarin oriental, route golf royal, marrakech. places limitées à 14 personnes en table de partage sur réservation au 05 24 29 88 88 ou sur momrk-reservations@ mohg.com.