Fisher is dusdanig onder de indruk
van de gerechten die hij met zijn kamado maakt, dat hij in 1974 besluit om ze te gaan importeren en te verkopen in zijn spelletjeswinkel in Atlanta. Helaas zijn klanten niet meteen onder de indruk en slaat de kamado niet aan onder het grote publiek. Toch besluit Fisher het nog een kans te geven: de naam moet pakkender en ook krijgen zijn kooktoestellen een uniforme kleur. De kenmerken? Groot, groen en eivormig. Het merk Big Green Egg is geboren!