Bi­tes from Bra­sil

Ge­grild vlees, zoe­te aard­ap­pels, kip met ci­troen en worst­jes met ca­cha­ça. In Rio spoe­len ze al het lek­kers graag weg met een cai­pir­in­ha. Swin­gen­de ge­rech­ten uit de keu­ken van de Ca­rio­ca’s.

Foodies - - VOORWOORD -

De swin­gen­de Ca­rio­ca-keu­ken van ca­cha­ça, ko­kos en zoe­te aard­ap­pel uit Rio de Jan­ei­ro. Dans de sam­ba met kip­spies­jes en cho­ri­zo en sluit af met een cai­pir­in­ha­cock­tail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

En­tre­co­te met chi­michur­ri en ge­ka­ra­mel­li­seer­de pa­pri­ka

Newspapers in Dutch

Newspapers from Netherlands

© PressReader. All rights reserved.