Con­tes­sa

Foodies - - PICKNICK -

Be­rei­dings­tijd: ca. 10 min.

In­gre­di­ën­ten voor 6 per­so­nen

180 ml Ape­rol 180 ml dro­ge ver­mout 180 ml gin 3 si­naas­ap­pel­schil­le­tjes 3 af­sluit­ba­re es­jes à 200 ml in­houd ijs­blok­jes koel­box 1 Meng de Ape­rol met de dro­ge ver­mout en de gin en ver­deel het meng­sel over de es­jes. Voeg aan elk es­je een si­naas­ap­pel­schil­le­tje toe. Be­waar ge­koeld tot ser­ve­ren. Ser­veer in 6 whis­ky­gla­zen ge­vuld met ijs­blok­jes.

Vlier­bloe­sem­fram­bo­zen­mock­tail

Be­rei­dings­tijd: ca. 10 min.

In­gre­di­ën­ten voor 6 per­so­nen

150 ml vlier­bloe­sem­si­roop* sap van 1 ci­troen 125 g fram­bo­zen 1 bos­je munt 3 af­sluit­ba­re es­jes à ca. 500 ml in­houd ijs­blok­jes koel­box

1 Meng de vlier­bloe­sem­si­roop en het ci­troen­sap met 1 l wa­ter. Ver­deel het meng­sel over de es­jes. Ver­deel de fram­bo­zen over de es­jes en duw wat blaad­jes munt in elk es­je. Be­waar ge­koeld tot ser­ve­ren. Ser­veer in lan­ge gla­zen met ijs­blok­jes.

*Zelf ma­ken? Op foodies­ma­ga­zi­ne.nl vind je het re­cept!

Een zo­mer­se va­ri­ant op de ul­tra­hip­pe ne­gro­ni met Cam­pa­ri, ro­de ver­mout en gin is de wat lich­te­re con­tes­sa met Ape­rol, dro­ge ver­mout en gin.

Newspapers in Dutch

Newspapers from Netherlands

© PressReader. All rights reserved.