L o t te:

“Elke maand trek ik eropuit op zoek naar de leukste goodies en dan beland ik soms ook op hele verrassende plekken. Zoals bij culinair wonder chef Nana, waarover ik schrijf op foodiesmagazine.nl. Op een paar vierkante meter runt ze de vernieuwende plantaardige keuken bij Toki in Amsterdam en dat is meer dan bijzonder. Met een iced matcha latte en een kimchi sandwich ga ik verliefd en een beetje ondersteboven naar huis.”