Stoeremannenkeuken

Met al die culinaire hoogstandjes van tegenwoordig lijkt er geen plaats meer te zijn voor de romantiek van koken boven open vuur. Aan Lennox Hastie de taak om ons vuurtje weer aan te wakkeren en dat doet hij in 80 bijzondere recepten met de beste ingrediënten voor intuïtieve en zorgvuldige bereidingen boven open vuur.

Lennox Hastie. Op zoek naar het vuur. Fontaine Uitgevers. 256 pagina's. Prijs: 29,99 euro.

“Leer de taal van het vuur te begrijpen.”