Espresso martini
Ingrediënten voor 1 glas
50 ml Ketel One Vodka
40 ml warme espresso
15 ml koffielikeur
5-10 ml suikerwater
ijsblokjes
koffieboontjes
cocktailshaker
1 Doe alle ingrediënten behalve de koffieboontjes in de cocktailshaker, het ijs als laatste. Shake goed. Zeef in een gekoeld cocktailglas en garneer met koffieboontjes.
Tip: Gebruik espresso van vers gemalen bonen van goede kwaliteit. Zo krijg je espresso met een mooie crèmelaag, wat zorgt voor een goede schuimkraag op je martini.