Tussen de hangplanten

In de Latijnse buurt vind je één van de restaurants van Copenhagen Food Consulting, een fenomeen in Kopenhagen. De jongste telg in de familie is restaurant

Väkst met een enorme kas in het midden van het restaurant. Nordic cuisine met de nadruk op groenten. “Hoewel we ook graag genieten van een sappige steak, verse zeevruchten of een mooie vis”, zoals Väkst zelf omschrijft. Tussen de hangplanten en het Deens design ga je hier een fijne middag of avond tegemoet. Sankt Peders Stræde 34, 1453 København cofoco.dk