Moet ik ’s winters de wijnstokken in de kas snoeien?

A Als

de wijnstokken een aantal jaren oud zijn, moeten ze nu vóór het eind van december een jaarlijkse snoeibeurt krijgen. Wijnstokken gaan meestal bloeden bij de snoeiplekken wanneer ze later worden gesnoeid. Hierdoor verliest de plant zijn kracht en kunnen de twijgen afsterven. Dit kan er zelfs toe leiden dat je gehele druif verloren gaat.

Snoei alle snijtakken terug tot een of twee gezonde dikke knoppen van de hoofdtak (het gestel). Als jouw wijnstokken hard groeien, of als je wil dat ze een groot oppervlak gaan bedekken, bind dan de takken aan in verschillende of dubbele snoeren. Laat hiervoor elke wijnstok twee krachtige verticale scheuten vormen vanaf de basis. Verwijder alle zwakke, verwilderde of overtollige scheuten. Leid de twee sterke scheuten over de laagste draden van het raamwerk tegen de muur.

Vervolgens selecteer je de beste verticale zijtakken en laat je ze meerdere loodrechte stokken vormen voor je toekomstige raamwerk. Elke stok moet dan net zo worden gesnoeid als de hoofdstokken die je zojuist gesnoeid hebt.

Snoei zijtakken terug tot een gezonde knop.