Gardener's World (Netherlands)
Kweken en eten
Spruitjes, de wintergroente bij uitstek, kweek je makkelijk zelf.
In veel landen zie je in de naam van de spruit de stad waar ze voor het eerst in Europa werden geteeld: Brussel (Frans: Choux de Bruxelles, Engels: Brussels sprouts, Afrikaans: Brusselspruit).