MELKESUPPE

Aftenposten Historie - - HISTORISK MAT -

2 li­ter tykk melk el­ler kjerne­melk hvori en rø­rer ut 50 g ris­mel, set­tes over var­men med om lag 10 g skrel­te og fin­skår­ne mand­ler. Gis et opp­kok un­der sta­dig vis­ping og ko­ker et par mi­nut­ter.

75 g ro­si­ner og litt hel ka­nel ko­kes i litt vann til­satt om lag 50 g fa­rin. Has i sup­pen, som ser­ve­res ry­ken­de varm.

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway

© PressReader. All rights reserved.