VAESKEBALANSE

Velg vann som tørstedrikk! Slik lyder ett av de offisielle kostholdsrådene du (forhåpentlig) følger hver dag. Men hvor mye bør du egentlig drikke, hvorfor, og hva skal med i regnskapet? Laer mer om de livsviktige dråpene, slik at du verken får for lite e

– få oversikt over hvor mye du bør drikke i hverdagen, hvorfor og hva du bør regne med.

De fås med alt fra skrulokk og drikketut til termoeffekt, og lager velkjente skvulpelyder i sekken når du er på farta. Det økende utvalget av påfyllbare drikkeflasker har gjort vannflaska til fast inventar på skrivebord, i bager og i bilen. Bare forestill deg en lengre togtur, et par timer ved PC-en eller en gruppetime på treningssenteret uten medbrakt vannflaske. Helt utenkelig, ikke sant?

Hvor ofte vi husker å drikke av det medbrakte vannet, er en annen historie. Mens noen sitter og sipper ustanselig på drikkeflaska, står den hos andre urørt og pynter opp på pulten. Begge deler er like ille. For du har behov for en viss mengde vaeske for at alle prosessene i kroppen skal fungere som de skal, og både for lite og for mye vaeske kan resultere i ubehagelige symptomer som for eksempel hodepine og svimmelhet.

Den perfekte balansen

Det er nyrene som regulerer vaeskemengden i kroppen og passer på at det hele tiden er et riktig forhold mellom salt og vann i kroppsvaeskene, både i og utenfor cellene. Dette systemet kalles vaeskebalansen og det omfatter hvor mye vaeske du mister i form av for eksempel svette og urin, og hvor mye vaeske du inntar.

Hvis du har drukket for lite, vil nyrene holde på vaesken lenger for å sikre kroppens viktigste funksjoner. Nyrene holder imidlertid bare igjen akkurat den mengden vaeske kroppen trenger for å opprettholde vaeskebalansen. Hvis du en dag har drukket mer enn kroppen trenger, vil den overskytende vaesken bare føre til flere dobesøk. Hvis du derimot konsekvent drikker for mye, risikerer du at nyrenes generelle evne til å regulere vaeskebalansen svekkes.

Et overdrevent vaeskeinntak kan også forstyrre elektrolyttbalansen. Det vil si den optimale konsentrasjonen av salter som finnes i kroppsvaeskene. Hvis saltet trekkes ut av cellene, kan det resultere i forgiftningssymptomer som minner om dem som forekommer ved dehydrering, for eksempel hodepine, konsentrasjonsvansker og bevissthetsforstyrrelser – og i ytterste konsekvens dødsfall.

Men hva er så den optimale mengden? Friske voksne anbefales å drikke cirka 1–1½ liter vann per dag, men det er vel å merke under såkalt normale forhold. Når anbefalingen er litt vag, skyldes det at det er store individuelle forskjeller når det gjelder hvor mye vann vi har behov for. Det varierer både fra person til person og fra dag til dag.

Kompenser for det du mister

Det daglige vaeskeinntaket bør omtrent tilsvare kroppens uunngåelige tap av vann. I tillegg til resultatet av dine daglige dobesøk omfatter det også svette via huden og fordamping via lungene. Du mister anslagsvis 2–2½ liter vaeske hver dag, avhengig av omgivelsene og hvilke andre ting du utsetter kroppen for.

Du behøver imidlertid ikke å drikke så mye for å opprettholde vaeske- balansen. For de aller fleste matvarer inneholder også en del vann som teller med i regnskapet. I tillegg produserer kroppen selv litt vaeske når den forbrenner maten du spiser.

Når det såkalte forbrenningsvannet og vaesken fra maten er trukket fra det totale vaesketapet, er det igjen omtrent 1–1½ liter du selv aktivt må tilføre kroppen. I enkelte tilfeller har du imidlertid behov for litt mer. På de neste sidene får du vite mer om hva som påvirker vaeskebehovet og hvordan du drikker med måte.