Kakao reduserer stress
En kopp varm kakao smaker godt, og den kan også senke stressnivået. I en ny studie utsatte forskerne 30 forsøksdeltakere for en rekke stresstester og sjekket etterpå en rekke ulike stressindikatorer. De fant ut at deltakerne etter å ha drukket en kopp kakao hadde faerre av disse indikatorene.
Ifølge forskerne er det flavonoidene i kakaoen som senker stressnivået. Flavonoider finnes også i grønn te, frukt og baer.