Hvilket pulver bør jeg velge?
Hva er forskjellen på ulike typer proteinpulver, og hva bør jeg velge?
SVAR: De animalske proteinene har generelt bedre proteinkvalitet enn de vegetabilske på grunn av mengden og sammensetningen av aminosyrer. Pulver som består av myseprotein eller kasein er laget fra melk, mens andre varianter er basert på egg, soya, ris, erter eller hamp. Ofte er det dyrere å kjøpe proteinpulver av typen isolat, som er renset for det meste av karbohydrat, fett og annet. Billige produkter inneholder ofte en del fett og sukker. Ønsker du «rent» protein, så gå for et produkt med minst 80 g protein per 100 g pulver. Sørg for å kjøpe proteinpulveret fra skikkelige norske butikker eller hjemmesider. Kjøper du det i utlandet, kan de inneholde forbudte stoffer eller forurensingspartikler.