2 Ovnsbakte, krydrede tyrkiske kjøttboller
Tilberedningstid: 30 min.
14 stk.
● 2 fedd hvitløk
● 1 liten løk
● 1 liten håndfull bredbladet persille ● 1 liten håndfull mynte
● 500 g karbonadedeig
● 1 egg
● ½ ts chilipulver
● ½ ts malt spisskummen
● ½ ts paprika
● Havsalt
● Pepper, kvernet
Slik gjør du:
● Varm opp ovnen til 200 grader.
● Hakk hvitløk, løk og urter.
● Bland det med resten av ingrediensene, og form cirka 14 kjøttboller.
● Legg dem på en stekeplate med bakepapir, og stek dem i cirka 20 minutter.