YOGHURT KAN SENKE BLODTRYKKET

Starter du dagen med en porsjon yoghurt, gjør du noe bra for hjertet ditt.

Yoghurt kan kanskje vaere et våpen mot høyt blodtrykk, viser ny forskning. Resultatene er basert på data fra rundt tusen personer, som fikk målt blodtrykket og fylte ut spørreskjemaer om kostholdsvanene sine. Blant dem som spiste selv små mengder yoghurt, var det en positiv effekt å spore på blodtrykket. Og for dem som spiste yoghurt regelmessig, hadde det til og med en ganske betydelig effekt. Ifølge forskerne kan det skyldes at yoghurt – i likhet med andre meieriprodukter – inneholder mineraler som kalsium, magnesium og kalium, som bidrar til å regulere blodtrykket. Men yoghurt er spesielt interessant, siden det også inneholder bakterier som øker frigivelsen av proteiner som senker blodtrykket, opplyser forskerne. Det anslås at en femdel av befolkningen har høyere blodtrykk enn anbefalt. Personer med høyt blodtrykk har blant annet økt risiko for blodpropp i hjertet.

Kilde: University of South Australia

Yoghurt er melk syrnet med melkesyrebakterier, og det gjør veldig mye bra for kroppen.