Allers

Pletter med lønnesirup og baer

-

(6 porsjoner)

Dette liker både store og små.

◗ 3 egg

◗ ca. 1 liter melk

◗ 4 dl hvetemel

◗ 3 ts bakepulver

◗ 2 ss matolje

◗ 1 ss sukker

◗ 1 ts salt

◗ matolje til steking

Tilbehør:

◗ friske baer

◗ lønnesirup

◗ sitronmeli­sse

1. Visp sammen alle ingrediens­ene til en røre.

2. Varm opp et plettjern med 1 ss olje og hell i røre i et tynt lag. Når overflaten har stivnet og undersiden begynner å få farge, snu og stek på andre siden. Gjenta til røren er brukt opp. Du kan også bruke en liten stekepanne.

3. Server plettene med ferske baer og lønnesirup, og pynt gjerne med sitronmeli­sse.

 ??  ??

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway