SOPP

Mesteparten av en sopp er den delen som befinner seg under bakken og kalles mycelium. Ved å bruke mycelier dyrket på landbruksavfall har New York-selskapet Ecovative Design laget et nytt alternativ til plast. En blanding av sopp og soppens naeringsklide kan formes, for eksempel til matemballasje eller et møbel. Når formen har blitt full av en tett myceliummasse, blir produktet varmebehandlet for å drepe soppen, noe som resulterer i et produkt som er solid, men også nedbrytbart.