Røttene suger opp vann ved osmose – en prosess som får vannmolekylene til å bevege seg gjennom en cellemembran fra en mindre konsentrert oppløsning til en mer konsentrert oppløsning. Celler i røttene har en høyere konsentrasjon av mineraler enn vannet som er i jorda rundt dem. Dermed strømmer vannet inn i røttene for at forholdet mellom vannmolekyler og andre mineraler skal være likt på begge sider av cellemembranen i røttene.
De fargerike kronbladene er skapt for å tiltrekke seg