Hvorfor er hummerens skall så sterkt?

1. Epikutikula

Det ytterste laget er et voksaktig, vanntett lag.

3. Endokutikula Større mellomrom gjør at kalsiumkarbonationer kan trenge inn, noe som gjør skallet mye hardere.

8. Kitin

Kitin er en tøff polymer laget av N-acetylglukosaminmolekyler.

2. Eksokutikula Under epikutikula danner de tettpakkede lagene av fibre et støtsikkert, ytre skall.

7. Nanofiber

En fiber består av 18–25 kitinmolekyler pakket inn i proteiner.

4. Retningen Retningen på fibrene i hvert enkelt lag varierer slik at eventuelle sprekker ikke skal bli større.

Studer alle delene som til sammen utgjør hummerens rustning, helt ned på atomnivå.

6. Kitinfibre Hver fiber i bikaken er egentlig en bunt parallelle kitinfibre.

5. Struktur som en bikake Fibrene danner hule kanaler, slik at mineralioner kan vandre inne i skallet.