Omsatte for 520 millioner
Både i 2015 og 2016 kunne skagerakfiskerne notere seg for ny salgsrekord. Et kutt i rekekvotene på 34 prosent gjør at 2017 ikke blir det tredje rekordåret på rad.
– Med den høyeste omsetningen i salgslagets historie, kan vi ikke være annet enn fornøyd, sier leder for Skagerakfisk, Kjell-arild G. Tøfte, til Fædrelandsvennen.
Regnskapet for 2016 viser nemlig en omsetning på 520 millioner kroner; en økning på 70 millioner fra året før. Av dette satt fiskerne selv igjen med 486 millioner kroner, opp 16 prosent fra 2015.
– Reker er hovedforklaringen bak den høye omsetningen. Det var gode kvoter og et godt fiske, fortsetter Tøfte.
Og omsetningen til Skagerakfisk, som er fiskernes salgsorganisasjon på Skagerrak-kysten for all førstehåndsomsetning av fisk og skalldyr, er det fiskere langs kysten fra Åna Sira i vest til svenskegrensen i øst som står for.
I fjor ble det omsatt for seks tonn med reker. Av dette sto kokte skallreker for tre tonn, som er «all time high». Totalt utgjorde reker vel 62 prosent av den totale førstehåndsverdien til Skagerakfisk.
LEPPEFISK
Leppefisk til lusebekjemping i laksenæringen har også utviklet seg til et betydelig og viktig fiskeri i sør, og utgjorde nær ti prosent av det totale fisket til salgslaget i 2016.
Øvrig fiske falt med ni prosent i volum og fem prosent i verdi, noe som i hovedsak skyldes bifangsttaket på 50 tonn torsk for konsumtrålerne i Nordsjøen som ble innført i fjor og stoppet fisket for denne gruppa de siste månedene i året.
Utviklingen for Skagerakfisk har ellers vært pen de siste tre årene med en omsetningsøkning på snaue 200 millioner kroner.
– Dette skyldes i hovedsak en fin utvikling for rekefisket både i pris og kvoter, og for øvrig også hos fartøyene som fisker hvitfisk i Nordsjøen. De aller fleste fiskeriene opplever god ressurstilgang og økte verdier, sier Tøfte.
Etter to rekordår på rad, forventer imidlertid ikke salgslagssjefen det tredje.
– Rekekvotene er ned med 34 prosent i inneværende år. Vi får et godt år i 2017 også, men det blir ikke et nytt rekordår, sier Tøfte og legger til at rekebestanden, som er en kortlivet art, svinger naturlig på få år.
Fædrelandsvennen kunne tidligere i sommer rapportere om rekemangel på Fiskebrygga og en fiskehandler som måtte si nei til venner som ville kjøpe.
– Reker er en populær vare om sommeren, og fiskerne våre fisker det de kan innenfor kvotene. Kombinert med at det er en økt interesse for ferske reker her hjemme, kan det nok bli kamp om varene, sier Tøfte.
MILJØSERTIFISERING
For det øvrige fisket ser 2017 ifølge salgslagsjefen bra ut.
– Situasjonen for hvitfisk er bra, og vi jobber nå med å få miljøsertifisert særlig torsken. Om lag halvparten av hvitfisken fra skagerakkysten eksporteres til EU, hvor miljøsertifisering er en viktig faktor for kundene.
Den såkalte Msc-sertifiseringen (Marine Stewardship Council) har tre kriterier som må oppfylles: bærekraftige bestander, ingen skadelig miljøpåvirkning og fungerende forvaltningsplaner.
– Leppefisket har fått en ny type regulering av året, så her får vi se hvordan det blir, men etterspørselen er god.