Klar for lokalmat-feber på Storslett?
– Vi har rundt 25 utstillere som er påmeldt i år, fra Karasjok i nord til Gratangen i SørTroms, forteller Bjørn Arne Olsen.
Reisavaeringen er primus motor for det årlige Landsbymarkedet, en handelsdag i slutten av november for alle som elsker lokalprodusert mat.
Lokalmat og julesang
Olsen sier den videregående skolen på Storslett blir stedet å handle årets julegaver:
– Det blir både husflid og mat, og alle våre lokale utstillere er med. Så det blir salg av både fenalår, røykalaks, pinnekjøtt, kjøttruller og lefser. I tilegg vil det bli muligheter for å kjøpe seg noe mat og spise der.
Olsen satser også på å få landet noe underholdning, men kokker til kursing blir det ikke noe av. Tidligere år har han blant annet hentet inn den velkjente bakeren Morten Schakenda og kjendiskokk Kjartan Skjelde.
– Alle kokker er opptatte med julebordsesongen. Men jeg er i dialog med Molliskoret, og håper at de vil synge noen julesanger for oss, smiler han.
Juleølsmaking og middag
Landsbymarkedet startet først opp i 2012. Tanken bak var å gi lokalmatprodusenter et salgsorgan slik at de får markedsført sine varer. Markedet skal også inspirere andre til å starte med produksjon av mat.
– Vi begynte å ha markedet ute, men det viste seg at vaer og kulde gjorde det vanskelig å holde folk der. Så etter hvert flyttet vi inn, og nå blir det i større grad en sosial arena med en stor kafé også.
Den tidligere pubeieren sier utelivet også planlegger noe i forbindelse med helgas arrangement.
– Det blir juleølsmaking på Luggeføre og middag av markedets