De gikk til topps med øl og sylting på Madfesten

Flere hundre mennesker tok turen innom Torvet i det fine solskinnet, for å få med seg Den lille Madfesten som ble arrangert for sjette gang.

Den lille Madfesten fristet med mye god mat og drikke. Klokken ti åpnet arrangørene porten til festivalområdet og det var mange som ville startet dagen med litt deilig kjøleskapsgrøt toppet med frukt og honning. Årets matfest er den største som noen gang har blitt arrangert. Hele 18 utstillere var på plass ved åpningen.

God mat og drikke

Det var mye godt man kunne spise på matfesten, men også kjøpe med seg hjem. Man kunne prøvesmake på alt ifra honning til sjokolade, ketsjup og sennep, boller, syltet rødbeter spekemat og øl. Gode drikkevarer kunne man også få tak i. Grimstad brusfabrikk hadde din debut på festivalen og det var også mange andre utstillere som kunne by på noe godt i glasset. Den lille juicefabrikken var til stede, Carlos Caffe, Nøgne Ø, Ølbrygging.no var også der.

Strålende sol

En av arrangørene, Line Nicolaysen, forteller at hun ikke har sovet på flere netter fordi hun har vaert så spent.

– Vi er alltid litt usikre på oppmøtet og saerlig i år, etter stormen Knud. Men vi har alltid vaert svaert heldige med vaeret. Jeg er stolt over det vi har fått til og det er fantastisk å se at så mange mennesker har tatt turen innom matfesten. Det har

sikkert vaert innom over 800 til nå og det er vi svaert fornøyde med, smiler Nicolaysen.

Konkurranser

Det ble arrangert flere konkurranser under matfesten. På volleyballbanen ved brygga, arrangerte Nøgne Ø og Ølbrygging. no NM i øltønnekasting. Det var også premiering av beste stand. Men den gjeveste kåringen var «Den lille Sylteren» og «Den lille Ølbryggeren.» En av medlemmene i juryen for syltingen, Jorunn Åshammer, kunne fortelle at det hadde blitt levert inn mange gode bidrag. Denne gangen var det smaken som sto i fokus og de var ute etter et produkt med overraskende smak. Vinneren hadde kombinert flere elementer i glasset og den besto blant annet av eple og fennikel. Prisen gikk til en av arrangørene selv, nemlig Line Nicolaysen.

– Jeg er veldig stolt og det er utrolig gøy å vinne, sier hun.

Vinner for andre gang

Til ølkåringen hadde juryen fått inn 18 typer øl til sammen fra sju bryggere. Jurymedlem, Mathias Skjong, sa de hadde fått inn øl i alle mulige varianter. Det var sure, søte, bitre og mindre bitre øl. Vinnerølet var et syrnet hveteøl, av den såkalte Beliner Weisse-stilen. Ølet var tilsatt store mengder bringebaer og hadde derfor en vakker rosa farge. Det var Daniel Stamnes fra Søgne som gikk av med seieren for andre året på rad.

– Jeg vant i fjor også og jeg ble like overrasket da som jeg er nå. Ølbrygging er en tidkrevende hobby, så det er alltid gøy å få anerkjennelse for det man brenner for, sier en stolt vinner av ølbryggekonkurransen.

GRØT: Nora Bastesen og Jorunn Åshammer serverer gratis kjøleskapsgrøt på Den lille Madfesten. Den er laget av lokale råvarer. Det ble servert deilig kjøleskapsgrøt toppet med frukt og honning til frokost.

SMAKSPRØVER: Familien Maria, Mathias (5), Sebastian (6) og Andre Godtfredsen koste seg med syltet rødbeter og pølse i sola.

VINNERNE: Daniel Stamnes ble kåret til «Den lille Ølbryggeren» andre året på rad og Line Nicolaysen vant tittelen «Den lill

HONNING: Linda Andersen var en av de 18 utstillerne som var på plass på Torvet. Hun ble fort utsolgt for lynghonningen sin.

MYE FOLK: Flere hundre mennesker tok turen innom Den lille Madfesten for å smake på lokale rådvarer.

e Sylteren.» De var begge svaert stolte og fornøyde med seieren.

PREMIEUTDELING: Daniel Stamnes fra Søgne fikk prisen «Den lille Ølbryggeren.»

SYLTING: Det var mange kreative bidrag som ble levert inn til syltekonkurransen. Alt ifra syltet agurk, til tomater, paere og fennikel.

ØLTØNNEKASTING: Nøgne Ø og Ølbrygging.no arrangerte VM i øltønnekasting. Margareth Folkmann kastet 1,10 meter.

STRÅLENDE VAER: Denne gjengen koste seg i sola med øl og kaffe.