KRE­MET EGG med som­mer­trøf­fel fra Tos­ca­na Com­te

Mat fra Norge - - MAT & TALL -

Kre­met egg

2 egg

3 ss flø­te

1 ss smør

Lag en egge­røre og miks sam­men med stav­mik­ser.

Lag­ret ost

20 g trøf­fel com­te el­ler an­nen lag­ret ost av ku­melk

Skja­er ned i ku­ber.

Klar­gjø­ring til ser­ve­ring

Legg egge­rø­ren i bun­nen av en tal­ler­ken. Legg ost og topp med mas­se trøf­fel. – Det­te er flott å gjø­re gjø­re foran gjes­te­ne dine, sier Thu­lin.

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway

© PressReader. All rights reserved.