Fakta

Mat fra Norge - - HISTORISK -

Tho­mine «Mi­na» Lau­rent­se Thi­is

(1871 – 1965) ble født i Fred­rik­stad, ut­dan­net bl.a. i Ne­der­land, Skott­land og Frank­ri­ke. Hun job­bet ti år som la­e­rer­in­ne ved Ber­les pike­sko­le på Frog­ner i Oslo, før hun star­tet sin egen Mi­na Thi­is hus­hold­nings­sko­le i In­k­og­nitogata i Oslo. Hun drev den­ne frem til rundt 1930, da and­re over­tok og Thi­is viet seg til å skri­ve bø­ker som

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway

© PressReader. All rights reserved.