Fakta

Mat fra Norge - - HELT TIL SLUTT -

Pa­ere

er nav­net på en slekt bus­ker og tra­er i rose­fa­mi­li­en. Det er også nav­net på fruk­ten. Slek­ten om­fat­ter ca. 30 ar­ter, og fle­re av dem dyr­kes i Nor­ge. Pa­ere spi­ses fersk el­ler bru­kes til syl­te­tøy, saft, si­der og som fyll i bak­verk. Pa­ere er dyr­ket i Nor­ge si­den ca. 1550. Pa­ere inne­hol­der 84% vann.

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway

© PressReader. All rights reserved.