FRUKTBRØD

Mat fra Norge - - HISTORISK -

Deig:

125 gr. suk­ker

3 egg

60 gr. mand­ler

125 gr. has­sel­nøt­ter 125 gr. su­kat el­ler apri­ko­ser

125 gr. fi­ke­ner

250 gr. ro­si­ner 1 kn.odd ka­nel

125 gr. hvete­mel ½ pk. Back­in bake­pul­ver

Til­be­red­ning:

Eg­ge­ne pis­kes med suk­ker til egge­do­sis. De smått opp­skår­ne nøt­ter, fi­ke­ner, su­kat og ro­si­ner blan­des i. Mel og Back­in blan­des, sik­tes og has i til­slutt. Rø­ren has i smurt og strødd form og ste­kes ca. ¾ time.

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway

© PressReader. All rights reserved.