SJOKOLADEKULER

Ingredienser:

8 dadler uten stein 1 målebeger proteinpulver (du kan velge mellom sjokolade, vanilje, eller pulver uten smak)

0,6 dl finhakkede peanøtter

4 ts lønnesirup

2 ts usøtet kakaopulver

Slik gjør du:

Bland dadler, proteinpulver, halvparten av peanøttene, lønnesirup og kakaopulver i en foodprosessor. Blandingen bør vaere litt klissete, slik at det er lett å rulle den til en ball. Er den for tørr, kan du ha i en ekstra daddel. Er den for klissete, kan du tilsette mer proteinpulver, eller peanøtter.

Rull en toppet teskje til en kule, og dekk kulen med knuste peanøtter.

Gir 8-10 kuler.

Kilde: Alexandra Caspero, R.D.