Unngå proteinpulverkaos

Det finnes forskjellige typer proteinpulver. Laer hvordan du ser forskjell, og bli sterkere for hver slurk.

ENHVER TRENER VIL FORTELLE DEG AT DU må spise minst ett gram protein per kg av din ideelle vekt hver dag. En mann på 82 kg vil da måtte spise tre kyllingbryst, fem koteletter, eller 2,3 kg tofu for å opprettholde sin egen muskelmasse, og enda mer hvis han er ute etter å bli større.

Det er her proteinpulveret kommer inn. Et målebeger gir deg 20-25 gram proteiner, uten at du trenger å spise soyabønner eller fylle magen med kukjøtt. Hvilket pulver er riktig for deg? Vi har jobbet oss igjennom 40 bokser, og spurt de beste ernaeringsfysiologene om hjelp.

1/ Best for å bli større

Løfter du tungt, bør du gå for et pulver med et 2:1-forhold mellom proteiner og karbohydrater. Årsak: Karbohydrater øker opptaket av protein, som igjen gir raskere restitusjon av musklene. Dette «fyldige, men ikke for kraftige» pulveret fra Labrada Nutrition har en dempet vaniljesmak som, tilforskjell fra andre merker, ikke gir en kunstig ettersmak. Tilskuddet gir også 4 gram fiber pr porsjon, så du holder deg mett lenge etter at du har trent.

3/ Best for trening med høy intensitet

HIT-økter (tenk CrossFit, Galskap og Men’s Health Metashred) sender forbrenningen din til himmels, både under selve treningsøkten, og flere timer etterpå, mens kroppen prøver å styrke og reparere skadde muskelfibre. Muscletech’s Phase 8 gir deg syv forskjellige typer protein både de du trenger rett etter trening, og en jevn strøm av aminosyrer i opp til åtte timer etter en treningsøkt.

2/ Best for å bli slankere

GNCs «forsterkede» myseformel imponerte ekspertene (se under), fordi den gir deg 20 gram protein sammen med relativt få kalorier. Panelets konklusjon: Pulveret er perfekt for deg som prøver å bygge muskler samtidig som du vil kvitte deg med overflødig magefett. Dessuten smaker det sjokolademelk, og er dermed et av de mest velsmakende pulverne vi testet.

4/ Best for veganer

Ingen slår erter når det gjelder melkefrie proteiner. Erteprotein, hovedingrediensen i dette pulveret, inneholder tre ganger så mye arginin som myse. Studier viser at et høyt inntak av denne aminosyren, kan gi bedre utholdenhet og prestasjon, og bedre blodgjennomstrømning. Den søte vaniljesmaken skjuler effektivt den potensielt uønskede smaken av grønt, blant annet spinat og brokkoli.