3. JANAKI AMMAL

SØTERE SUKKERRØR

Hun avviste et planlagt ekteskap for å forfølge interessen for botanikk. Gjennom hybridiseringen skapte hun en sukkerrørsplante som var søt nok til at det i dag dyrkes 30 millioner tonn i året. Hun ble ofte oversett av mannlige kolleger, men statsminister Jawaharlal Nehru rekrutterte henne til å omorganisere Indias botaniske undersøkelser og tildelte henne Padma Shri – en av de høyeste sivile utmerkelsene som gis til indere.