I magesekken

Magesekken er som et tøyelig oppbevaringskammer. Den mottar mat fra munnen og klargjør føden for videre behandling i tynntarmen. Under hvile er magesekken omtrent så stor som en knyttneve. Innvendig har den et nettverk av langsgående folder, kalt rugae. Når du spiser, vil disse foldene bli strukket ut, og et voksent menneske kan derfor spise omtrent en liter til et måltid. Når veggene i magesekken blir strukket ut, stimulerer dette samtidig til rytmiske sammentrekninger slik at maten blir blandet med syre og fordøyelsesenzymer som bryter ned proteiner. Dette omformer maten vi spiser til en grøt som kan fordøyes lenger ut i fordøyelseskanalen.

Denne muskuløse sekken forvandler middagen din til en sur suppe.

Tolvfingertarmen Magesekken tømmer innholdet sitt inn i første del av tynntarmen. Mageporten En ringmuskel nederst i magesekken forhindrer at maten lekker ut i tolvfingertarmen før den har riktig konsistens. Spiserøret Maten beveger seg fra munnen...