Hvorfor hjelper sitron og honning mot sår hals?

Mange drik ker en varm drik k med honning og sit ron som t røsted r i kk når de plages av sår hals el ler fork jølelse. Tanken bak er at den kli ssete honningen legger et besk y t tende l ag i halsen og derfor besk y t ter såre områder og g jør det let tere å s velge. Sit ron har r ykte på seg for å skape gode basiske fohold i kroppen, men det skal sannsy nlig vis mer til enn sit ron for å endre kroppens pH- balanse – heldig v i s. Men sit ron har mye antiok sidanter som kan st y rke kroppens nat urlige i mmunforsvar.